Cà phê – ảnh hưởng đến tiêu hóa và tinh thần

Cà phê có tác động rõ rệt đến hệ tiêu hóa nhờ kích thích hoạt động của dạ dày và tăng bài tiết một số enzyme. Điều này giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh hơn và cải thiện trao đổi chất. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê khi bụng đói có thể gây khó chịu hoặc trào ngược dạ dày. Vì vậy, nên uống cà phê sau bữa ăn hoặc kết hợp với thực phẩm nhẹ để bảo vệ dạ dày.

Về hệ thần kinh, caffeine trong cà phê giúp cải thiện tinh thần, tăng khả năng tập trung và làm việc hiệu quả hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy, uống cà phê hợp lý còn có thể hỗ trợ trí nhớ tạm thời và giảm nguy cơ suy giảm tinh thần do tuổi tác. Tinh thần tỉnh táo và phấn chấn cũng giúp giảm stress trong công việc hàng ngày.

Một lợi ích khác của cà phê là tác động tích cực đến tâm trạng. Việc thưởng thức một tách cà phê thơm ngon có thể tạo cảm giác thư giãn, thoải mái và mang lại năng lượng tinh thần. Tuy nhiên, để tận dụng lợi ích tối đa, nên uống cà phê vừa phải, kết hợp lối sống cân bằng và nghỉ ngơi hợp lý. Nhờ đó, cà phê trở thành đồ uống vừa tăng năng lượng, vừa hỗ trợ tiêu hóa và tinh thần.